традиционный чайный фестиваль в шанхае

На протяжение уже 15 лет в Шанхае проходит ежегодный фестиваль чайной культуры. Центральным мероприятием фестиваля станет выставка Tea Trade Fair, которая будет работать с 10 до 12 мая. Также в рамках фестиваля пройдет выставка Grand View Garden of Tea Culture, на которой посетителям будут представлены реликвии, связанные с чайной культурой. (по материалам сайта http://www.china.org.cn) 

Почти весь чай Дарджилинг станет органическим ...

Ассоциация Чая Дарджилинга (DTA) собирается значительно увеличить объемы производства органического чая. В настоящее время приблизительно 37% урожая, выращенного на восточных склонах Гималаев - это органический чай.
"Теперь мы хотим, чтобы еще по крайней мере два сада, приносящие 13% урожая, культивировались согласно органическими нормами," заявили в DTA.
Учитывая, что ежегодный урожай в Дарджилинге составляет приблизительно 9,5 - 10 млн. кг, Индия могла бы поставлять около 5 млн. кг органического чая в год. Однако в первое время урожай будет вдовое ниже, поскольку процесс переоборудования плантаций, который займет около 3 лет, значительно снизит количество производимой продукции.
Крупнейшие рынки экспорта органического чая Дарджилинг - это Япония и Германия (часто эти страны затем перепродают чай своим европейским соседям, например Нидерландам или Швейцарии), хотя Великобритания и США тоже покупают его довольно активно. (по материалам Hindu.com) На чай ALTHAUS это никоем образом не повлияет, так как в состав продукции этой компании входят только лучшие сорта чая. 

Чай - самое лучшее оружие против преступности

Продавщице из супермаркета в чешском городе Тешин удалось предотвратить вооруженное ограбление магазина с помощью чашки чая и куска торта. Пятидесятилетняя Маркета Вахова умудрилась уговорить преступника отказаться от ограбления и как-нибудь побеседовать за чашкой чая о накопившихся проблемах, сообщает Ananova.

Как впоследствии рассказала Вахова, несмотря на то, что лицо грабителя было скрыто под маской Спайдермена, он показался ей "милым молодым человеком". Она спросила преступника, зачем он решил ограбить магазин, и постепенно между Ваховой и грабителем завязался разговор. В конце концов грабитель извинился и согласился попить чаю с Ваховой.

Полиция Тешина в настоящее время ведет поиски "милого молодого человека", попытавшегося ограбить магазин. Любителю чаепитий грозят до 10 лет тюрьмы за попытку вооруженного ограбления. (по материалам http://lenta.ru) 

чайный колледж в чжанчжоу

В сентябре прошлого года китайская компания Tenfu Tea Group, являющаяся одним из крупнейших производителей чая в Фуцзяни, вложила сумму, эквивалентную более чем 27 миллионам долларов США, в создание Tenfu Tea College - колледжа (или, если хотите, техникума) по подготовке специалистов для чайной индустрии. Специалисты полагают, что только в ближайшие годы Китаю понадобится как минимум тысяча чайных специалистов. За первые три года работы колледж планирует набрать около 3000 слушателей (в том числе - из-за пределов Китая). Студенты колледжа будут изучать способы производства и переработки чая, варианты его использования в пищевой промышленности, чайный маркетинг, историю и культуру чая, туристический бизнес.(по материалам http://www.chinadaily.com.cn)

Ющенко угостил Киркорова и Ани Лорак чаем с пирожными

Президент Украины Виктор Ющенко обсудил с российским певцом Филиппом Киркоровым вопросы, связанные с выступлением Ани Лорак на "Евровидении 2008". Встреча состоялась в четверг, 28 февраля.

Как пишет газета "Сегодня", встреча состоялась в неофициальной атмосфере: В.Ющенко общался с Ф.Киркоровым и А.Лорак за чашечкой чая с пирожными.

По словам замглавы Секретариата Президента Юрия Богуцкого, встреча проходила по инициативе самого Ф.Киркорова, а также А.Лорак. "Они хотели обсудить с Президентом вопрос относительно выступления Ани Лорак на Евровидении, просили его способствовать в чисто организационных вопросах", - сообщил он.

Ю.Богуцкий также отметил, что В.Ющенко содействовать согласился, обещал, "к примеру, с послами поговорить, чтобы не было волокиты с визами, поскольку Лорак нужно совершить перед Евровидением турне". В целом встреча длилась около получаса.(по материалам http://news.liga.net)

В Китае откроется музей маджонга и чая

В марте в китайском городе Чэнду - административном центре провинции Сычуань - откроется первый в стране музей культуры маджонга (иначе - мацзяна) и чая. В традициях Китая игра маджонг тесно связана с чаепитием - это главные способы проведения досуга китайцев, зачастую совмещаемые. В настоящее время в Чэнду работает несколько тысяч чайных, где горожане за чаем играют в маджонг.

Новый музей расположен на территории буддийского монастыря Вэньшуюань, сообщает Агентство Синьхуа. Площадь выставочных павильонов - около 2400 кв. метров, а залов для чаепития - 2000 кв. метров. В павильоне маджонга собрано более 700 экспонатов, отражающих происхождение и историю развития этой национальной игры, а также интересные случаи, связанные с маджонгом. Экспозиция павильона чайной культуры представлена более чем 400 редкостными и ценными чайниками, сервизами, чайными принадлежностями и наборами предметов для чайной церемонии, которые отражают все очарование культуры чаепития в Китае.